说说故事

童话故事|儿童故事|谜语睡前故事|胎教故事|对联

资料学习

作文|范文|医学|留学|教程幼儿|考研|诗词|板报|名言

高考中考

高中|小学初中|大学

学科中心

语文|简谱|化学|政治|历史数学|生物|物理|地理|美术

考试学校

英语|题库|星座学校|高考|中考

医生最想辟谣的7个喝水谣言,每一个都颠覆三观

目录

医生最想辟谣的7个喝水谣言,每一个都颠覆三观

本文经授权转自公众号网易公开课(ID:open163)

早上起床,得立马拿起床头的杯子喝一杯水。

上班的路上,在便利店挑选一瓶富氧水,开始元气满满的一天。

睡前,突然想到今天才喝了六杯水,噌地从床上坐起来,赶紧再补上两杯。

对于一部分人来说,喝完这些,才是完整的一天。

“早起空腹一杯水、每天八杯水,是必须完成的健康任务。除此之外,每天的蜂蜜柠檬水不能少,排毒又养颜。人体是偏酸性的,所以喝碱性水会更加健康。”

关于水,你要满足这么多的要求。但这些做法都是正确的吗?

其实,很多关于水的传言不过是一场骗局,三言两语只为忽悠你奉上更多钱财。

1

弱碱性的水

不过是一场骗局

人们常听到的话:“饮用弱碱性水更利于身体健康。”

在化学上,酸碱性通常以pH值来表示:大于7为碱性,小于7则为酸性。

人体的正常pH值通常在7.35~7.45间。

这奠定了“弱碱水对身体有益”的骗局理论基础。

所谓的“专家”们提出:“人的体质有酸性碱性之分,酸性体质会引发各种疾病,甚至癌症。纠正偏酸的体质,就能治愈疾病、维持健康。”

事实上,这只是一场彻头彻尾的谎言。

首先,在医学上并无酸性/碱性体质这种称呼,正常人的PH值不会低于7.35。顺便说一句,生儿生女同样与此无关,别再被误导了。

回到正题,2018年11月2日,美国“人体酸碱体质理论”之父罗伯特·欧·杨被法庭判处赔偿1.05亿美元,并当庭承认:“酸碱体质理论”只是个谎言。

左一为罗伯特·欧·杨 /youtube

在这之前,他曾经出版了《pH值奇迹:平衡饮食,恢复健康》的科普书籍,卖出超百万本,被翻译成十几种语言,一度风靡全球。

书中他大肆宣扬酸碱体质理论,并传授养生秘诀。

他独创的碱性疗法(在静脉注射药物中添加碱性小苏打),号称可以治愈癌症,却最终导致患者病情恶化,。

人体的酸碱性远比想象中稳定,并不会轻易被改变。

北京中医药大学教授王琦指出:人的体质不能简单地分为酸性或碱性,这是一个复杂的系统。

“食物有酸碱性的区分,但无论食用酸性还是碱性食物,人体内存在缓冲系统,可以自动调节,使之处于一种动态的平衡。所谓的酸性体质造成多种疾病,甚至诱发癌症等说法,都是没有科学根据的。

也就是说,人体的酸碱性不是简简单单靠喝水就能改变的。并且,“酸性体质致癌”的说法也完全没有科学依据。

2

柠檬水、蜂蜜水

不抗癌也不通便

添加了各种东西的水并没有养生美容的奇效。

我们在生活中接触了很多神奇的水:比如柠檬水、蜂蜜水、果汁等,传言里这些水能养身美容,减肥抗癌,具有多种神奇的功效。

这其实夸大了。

柠檬水美白功效微乎其微。

100克柠檬中只含有22毫克的维C,泡成水后,维C含量就更少了。

柠檬水抗癌同样是谎言。

柠檬水呈碱性,但改变人体酸碱性的说法上面已经做过说明,所以抗癌不成立。

柠檬中含有多种抗氧化物质,但这些物质的抗癌实验目前对人体有效与否尚无定论,更别提量的微乎其微。

综上来看,柠檬水仅仅是一款饮品。

另外一款同样被捧上天的著名饮料“蜂蜜水”也是被过度神化了。

虽然会让你失望,但不得不说的是:妈妈天天催着你喝蜂蜜水排毒减肥,没什么用。

蜂蜜的主要成分是糖,其中蔗糖、葡萄糖和果糖占65%~80%。喝多了不减重还会增肥。

不少人认为的喝蜂蜜水润肠通便。但治便秘功效也是因为摄入过量果糖导致肠道渗透压改变,造成肠道水分增加。这种方式并不健康。

比柠檬水和蜂蜜水功效还要离奇是排毒抗癌的果汁。

英国知名营养学家RhiannonLambert在接受采访时说到:“任何关于果汁能排毒的说法都是不正确的,我们天生就被要求用肝脏和肾脏来排毒而非果汁。

果汁不仅不具有排毒功能,还不能代替水果蔬菜。

以上几种谣言其实都是同样的套路,人们总是孜孜不倦地尝试在水里添加各种东西来补充营养以求达到在喝水时养生的效果。

但总是事与愿违。

3

矿泉水、富氧水

都是被包装的概念

躲过了酸碱体质的谣言,富氧水和矿泉水又挖下了另外一个陷阱。

不知从什么时候开始,矿泉水、富氧水等添加各种“营养物质”的产品悄悄占据生活。

有一部分人觉得,水在净化、烧开的过程中,不仅去除了杂质,也去除了人体缺乏的矿物质。

所以在印象中,矿泉水和富氧水会更“有营养”。矿泉水含有其他的矿物质和微量元素,而富氧水更是宣称采用尖端锁氧技术,使水中的溶解氧含量远远大于我们日常所喝到的水。

但问题在于,我们是否能真的能够通过喝水,来补充和吸收到这些“营养”呢?

喝水只是为了补充水分 / 视频《纯净水真的会溶解体内的微量元素吗》. 科普中国

一直将添加矿物质元素作为卖点的矿泉水中,实际上微量元素的含量并没有想象中那么多。

科普中国《纯净水真的会溶解体内微量元素吗?》的视频中提到,以人体必需的微量元素钼来算,我们每天需要喝160吨水才能达到每日所需。

换算成我们家庭日常饮用的19L桶装水,大概需要喝8480桶才能够满足一天所需要的量。

而这,吃上一小把瓜子就可以代替。

至于富氧水这个概念,就直接是一个忽悠人的骗局了。

商家在水中注入氧气,加压之后封装,使得水中氧气含量变高。但一开封之后,氧气就会释放到空气中,这时候的“富氧水”就已经变成了普通的水。

而且,氧气通过喝水进入体内也并不会被照数吸收,这种方式并没有被认可。

因此,试图通过水来补充营养的行为是不靠谱的,就让水单纯地履行它的职责,为我们提供水分吧。

4

每天强行8杯水

完全没有必要

八杯水的出处是哪里?

“8杯规则”出自1945年,在美国食品与营养协会的FredrickJ· Stare,他指出:建议普通人每天补充6-8杯的水分,但这些水分可以来自任何食物或者饮品。

只是在此后传播中,他观点中的后半部分被忽略掉,饮水区间也演变成了8杯。

如今横行的“每天要喝8杯水”论,则是市场营销手段。

在这口号的持续宣传下,不少饮料瓶装水公司的销量,都实现了逐年增长。

另一个问题来了,8杯水的确切定义到底是什么?是矿泉水瓶还是小茶杯?

美国医学科学院食物与营养委员会曾给出摄入水分建议:女性91盎司(2.7升)和男性125盎司(3.7升)。以一瓶最常见的500ml矿泉水来做单位,每人每天需水量在6~8瓶

当然,这里的“水分”除了每天喝的饮用水之外,还包括从各种蔬果中获取的水分,所以真正的直接喝水量可以低于上述推荐标准。

上面这些只是参考饮水量,实际情况还需具体到个人习惯、生活活动。

2016中国居民膳食指南宝塔 / 中国营养学会官方网站

根据《中国居民膳食指南》推荐,每人每天水摄入在1500-1700毫升之间为宜。

相反,过度饮水还可能加重肾脏负担,甚至危害生命。

所以,完全没必要被八杯水限制死。

5

早起喝一杯水

真的不排毒

你一定在各个家庭群里看过这样的言论。

“人体经过一晚上的睡眠休息之后,晨起第一杯水很重要。人体睡眠时各个部位在排毒,到了早上喝温开水后,排毒物质以水为载体被排出了体外,这样促进了肾功能的循坏,是养生的关键。”

有助于排毒,于是,就有了早起喝一杯水的说法。

其实,起床要不要喝一杯水,完全取决于你醒来的时候渴不渴,况且身体也没有那么多毒素可以排。

那些博噱头的“毒”,其实只是指人新陈代谢中所产生的废物而已。

人体身体系统的循环,正常情况下是相对平衡的,即使有波动,也可以通过既有的机制恢复。

真要减负,不如先减少“垃圾”摄入。

少喝酒、不要过量摄入盐分、减少熬夜等等行为才是真的“排毒”,人体又不是抽水马桶,哪能仅仅靠喝一杯水来将所谓的毒素“冲”出体外。

所谓的淡盐水论就更不靠谱。中国居民平均摄入盐分本就普遍超标,再往水里强行添加,无异于雪上加霜。况且,过量地摄入盐分,还有可能会导致高血压、肾病或者骨质疏松等疾病。

不仅没排得了毒,结果还适得其反。

6

“千滚水”、“蒸锅水”致癌

都是假的

所谓“千滚水”,是指反复煮沸过的水,同理还有反复蒸煮馒头后剩下的“蒸锅水”。

所以有人认为,经过了反复蒸煮的水里,含有大量亚硝酸盐,会有致癌的风险。这种类似的说法通过社交媒体的扩散,影响了一大批中老年人。

事实上,早有很多人站出来反对这种谣言了。

《生活饮用水标准检验方法GB/T5750》规定, 生活饮用水中亚硝酸盐含量不可超过1mg/升,那么“千滚水”中,亚硝酸盐的含量有多少呢?

在央视《是真的吗》节目里,曾经专门对它进行试验测定。

结果显示:自来水中的亚硝酸盐含量为0.007mg/升,烧1次后为 0.021mg/升,20次为 0.038 mg/升,变化并不明显。

实验中亚硝酸盐含量走势图 /《是真的吗》节目截图

所以多次烧开后的水,仍远低于国家生活饮用水1mg/升的标准。

《人民日报》的报道中,也请专家做了关于千滚水的实验,得出这样的结论:水加热次数多,亚硝酸盐含量会增高,但增幅很小,即使是煮沸20次后的白开水,其中的亚硝酸盐含量也远低于国家标准,是安全的。

也就是说,反复烧开的水,it's OK。

人民日报辟谣/微博@人民日报

7

暴晒之后的瓶装水没有毒

一到夏天,微博的许多大V就开始转发夏季的小贴士,其中往往总是包含一条“不要在车内放置塑料瓶装饮用水”的忠告,称暴晒后,瓶子的化学成分可能被释放出来。

说法看起来似乎有理有据,事实却并非如此。

北京公众健康饮用水研究所所长解释说:

“目前市面上瓶装水多为PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)材质,这种材料结构稳定,发生化学变化也要在100℃以上,一般来说车内达不到这样高的温度。”

记者将曝晒后的水送到专业机构检测,结果是符合饮用标准的 / 央视《真相报告》节目截图

因此,曝晒过后的瓶装水依然是安全的,不会致癌。

不过,由于瓶装水可能成为凸透镜聚光,引发火灾,为了安全,还是不要放在烈日下。

看到这里,你大概明白了这些关于水的谣言有多么离奇不可信。

别担心隔夜水喝了就得癌,也别妄想一杯水就能拯救健康。

参考文献:

[1] IOMreport:DietaryReference Intakes: Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate

[2] BMJ2007; 335 : 1288 doi: 10.1136/bmj.39420.420370.25 (Published 20 December 2007)

[3] DietaryReference Intakes : Electrolytes and Water

[4]Negoianu, D.; Goldfarb, S. J Am Soc Nephrol 19: 1041-1043, 2008

[5]Drinking three litres of water a day took TEN YEARS off myface.daily mail[N/OL].https://www.dailymail.co.uk/femail/article-2480491/How-drinking-litres-water-day-took-years-face.html

[6]“排毒养生”坑了多少人!事实真相是:你真的不需要排毒[N]健康时报综合 2018.11.07

[7]蓝屏.聊一聊千滚水与隔夜水[J].江苏卫生保健,2018(08):43.

[8]参考文献:《放在车里的瓶装水到底能不能喝?》人民网-健康时报

医生最想辟谣的7个喝水谣言,每一个都颠覆三观最新查阅>>
医生最想辟谣的7个喝水谣言,每一个都颠覆三观相关:
发布时间:2019-09-11医生最想辟谣的7个喝水谣言,每一个都颠覆三观

本文经授权转自公众号网易公开课(ID:open163)早上起床,得立马拿起床头的杯子喝一杯水。上班的路上,在便利店挑选一瓶富氧水,开始元气满满的一天。睡前,突然想到今天才喝了六杯水,噌地从床上坐起来,赶紧再补上两杯。对于一部分人来说,喝完这些,才是完整的一天。“早起空腹一杯水、每天八杯水,是必须完成的健康任务。除此之外,每天的蜂蜜柠檬水不能少,排毒又养颜。..

发布时间:2019-09-10一个人的阅读史,就是他的生命史

洪子诚老师是北大中文系教授,多年从事中国当代文学、中国新诗的教学、研究工作。本文选自《文学的阅读》,是2012年洪子诚老师在广东嘉应学院的一次演讲。阅读是人重要的精神活动,与生命紧密相连。洪子诚老师的建议是,大家可以静下心来多读一点书,尤其在今天,社会像是一辆停不下来的“高速列车”,这更为可贵。▲洪子诚?文|洪子诚01.“一个人的生命状态和变化,会在阅读里..

发布时间:2019-09-10梁宁:一个产品经理的奥德赛之旅

关注并标星「人人都是产品经理」每天早07 : 45 按时送达"上周末,人人都是产品经理举办的【 2019产品创新大会·北京站】完美落幕。君曜FOF创始合伙人/前湖畔大学产品模块主任梁宁,给大家分享了《一个产品经理的奥德赛之旅》,本文为现场分享内容整理。"梁宁君曜FOF创始合伙人/前湖畔大学产品模块主任本文为嘉宾现场分享总结整理内容,编辑有修改:全文共 65..

发布时间:2019-09-10快递费怎么算?规则太搞,想清逻辑一个脑袋三个大...

E列的公式如何写看了半天这规则真心没一下子看头侧貌似很简单的计费规则但是细究起来里面弯弯绕呢做着做着一个脑袋三个大没办法我们学员问的问题还是努力解答呀花了约莫一个小时理解过程就耗时30多分钟首先呢要做列表否则更麻烦其次,就是梳理逻辑这里就不展开了省略思索几千字公式看不清复制在此我也不知道有没有更简洁的希望有兴趣的朋友研究后出手一起探讨我是没兴趣继续研究了=..

发布时间:2019-09-09一个家庭的幸福,从好好说话开始

01人和人的关系出现缝隙,往往是因为不再好好说话了。无论是与另一半还是父母,皆是如此。看过一个故事:丈夫加班,很晚才回到家。他看了眼整洁的地板和阳台上晾好的衣服,什么都没说,却突然问:“有没有给每盆花浇水?”妻子还没说话,他叹了口气:“你为什么总要我催着做,就不能主动点儿?”话音刚落,他发现了热腾腾的饭菜,还有一个漂亮的奶油蛋糕,上面写着:“老公工作辛苦了..

发布时间:2019-09-09一个姑娘的开挂,从青春迷茫到精准成长

庆哥水瓶座辣妈玩转广式煲汤、变美干货总结癖畅销书作家刘同说,谁的青春不迷茫,迷茫之后是成长。在我看来,迷茫之后不一定是成长,迷茫后要精准行动才有资格脱胎换骨。我的迷茫值在毕业三年后达到巅峰,本职工作熟能生巧,周一到周五犹如调好程序的AI,起床、搭地铁、打卡、坐班、下班。第一年不亦乐乎,第二年悠哉悠哉,第三年寝食难安……感觉自己陷入了一种无意识的工作,..

发布时间:2019-09-09一个人最大的能力,是让人对你放心

作者:浮在天上的猫文章来源十点读书(ID:duhaoshu),超2500万人订阅的国民读书大号。转载请联系十点读书。我老爸从小给我灌输一个道理:小聪明人人都有,但能把事办妥帖的人,却凤毛麟角。所以凡事先别净想一鸣惊人,先把自己应该做的事踏踏实实地完成,这就极好的。1让人放心,就是最大的能力等我开始工作后,才更能明白这个理。有一次部门经手两个项目,刚子和小何..

发布时间:2019-09-09摩托中的劳斯莱斯,一台可换16辆路虎,中国只有一个名额可以买!

如今城市内汽车常见,各种汽车品牌也层出不穷,新车新款式新设计不断涌现,也成为了人们选购的主角。但是除了汽车,摩托车在之前的生活中也是道路的主角。很多人对摩托车不了解,认为只是一个普通的代步工具,也不会认为它有多高的价格。这颗大错特错了,在上世纪八十年代,摩托车的价位堪比如今的豪车,并非一般人能买得起的。摩托车发展到现在,有些已经超过了普通的代步用途,比如意..

发布时间:2019-09-091把梳子顶5个医生!每天梳这里,赶走疾病,益寿延年

养生不必繁琐,用对了就是好的一把梳子可以治好5种病通过梳子按摩法对身体进行调理和根治还能改善体质、增强免疫力哦一、梳子保健法1梳 脖 颈低头后,脖颈后最高隆起的骨骼下方,有个凹陷的地方就是大椎穴。用梳子背面在大椎穴轻轻按揉5-10分钟,到颈后微微发热即可。每天这样梳一梳大椎穴,可以祛风湿、防感冒。2梳 颈 肩 部长期在电脑前工作或者看电视,很容易导致颈肩僵..

发布时间:2019-09-08人民日报:81条谣言,一次全辟掉!

发布时间:2019-09-08〖中药佳方〗膝盖疼下楼难,川芎白芷胜过十副药,治一个好一个

/2? ?

发布时间:2019-09-08阮籍:倔强的人生,不过翻一个白眼!

生命是一场盛大而私人的修行有血性的人,绝不会曲意求得社会乃至历史的理解他们独守着自己内心的家园,不迁就,不凑合,决绝地在这个世界寻找最真实的自己!一位兵哥哥家的女孩子漂亮而极有才华,还没有出嫁就死了,一个陌生的男子听说后火急火燎地跑去灵堂里痛哭一场,把满心的哀悼倾诉完了才离开。女孩的父兄根本不认识这个人,女孩生前也没有和这个人有任何交往。所有的人都用诧异的..

发布时间:2019-09-08临床医生护士:教你在3分钟内辨别出111种常见的临床疾病

在临床上,有许多常见的疾病会有各自独特的临床表现,通过把握常见疾病的突出特点有利于医生和护士快速的做出诊断,今天小编就把临床上常见的111种疾病的突出特点做了汇总,希望对你有帮助!1、消化系溃疡:患者有反复上腹痛病史,伴反酸、嗳气、上腹饱胀,查体:腹软、剑突下压痛,无反跳痛,行胃镜检查可予以确证。2、急性肠梗阻:患者多有腹部手术病史,临床表现有腹痛、腹胀,..

发布时间:2019-09-08酒,是一个说不完的话题

酒,对于中国人来说,有着独特的意义,有事无事来一口,那种心境只有当事人能体会到吧!酒,能忘忧酒能消忧解愁,忘却生死利禄及荣辱,让人游乎四海之外,能给我们带来自由的欢乐。李煜:醉乡路稳宜频到,此外不堪行。曹操:何以解忧,唯有杜康。李白:五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同消万古愁!酒,很惬意,很欢乐人生的欢乐因为有酒,而暖意融融。酒后真情流露,率真而自然,..

发布时间:2019-09-08中国地产隐形富豪:没负债、也不上市,公司完全属于他一个人!

说起今天的房地产大王,你首先想到的肯定是王健林、许家印和杨国强。但是,尽管这些大公司的价值超过1000亿,但它们也是负债累累。事实上,房地产行业有很多种做法,有的人追求规模,有的人追求利润。    例如,香港的新鸿基并不是一个非常大的公司,但是它的利润率却非常高。他们的收入约占恒大总收入的十分之一,但利润却大致相同。事实上,在房地产领域,并不是做得多就厉害..

发布时间:2019-09-07人和人之间,就一个字!

灵魂会发光的女子精英晨读十点时光人和人之间,合不合就一个字,“缘”!有缘之人,迟早遇见,和谐长伴,无缘之人,陌路擦肩,永不再见。人和人相处,最舒服的状态,就是自然。你不用讨好我,我不用巴结你,相处随意,交往安心。不是每个人都能成为朋友,不是每个友都能相伴长久,合不合,就看一个“缘”字,久不久,就看一个“诚”字!有缘相聚,心诚相伴,有缘,永远不会分散,心诚,..

发布时间:2019-09-07我和一个年入 152 亿的副总裁聊了聊,真正拉开人生差距的,不是能力

2018这一年你都收获了什么?看上去似乎有赚有赔。但是,你是否想过,我们这一代人,所有的不安全感,所有的焦虑,都来源于我们本身的不如别人,生怕下一秒就被这社会淘汰,很多80后,90后还在浑浑噩噩的混日子的时候,00后都已经开始创业成功了。难道我们只能做着貌似稳定的工作,过着焦虑的生活?说实话,类似的事情,我也见过不少。甚至包括我自己,也是其中一员。我身边的..

发布时间:2019-09-07判断一个妈妈能不能教出好孩子,看这个就够了!

养娃的日子大多苦逼,都快让我们忘了当初决定把一个小生命带到这世上的初衷是为了让彼此的人生更加丰富,是为了在酸甜苦辣的家庭生活中让爱变得完整。但在孩子刚出生的头几年,各种始料不及的问题接踵而至,要是身边没有一个靠得住的人搭把手,宝妈就不得不孤身一人在带娃、上班、生活中混战。最扎心的是即使老人有心帮忙,但宝妈还是要在“隔代育儿观”的泥淖里挣扎。因为生活时代的不..

发布时间:2019-09-06一个人最好的生活状态

作者:十九朗诵:初夏来源:捡书先生(ID:jianshu369)编辑:慈怀读书会(ID:cihuai_dushuhui)人生最好的状态,就是有所持,有所守。——兹心有事做生活不能太闲,太闲了,努力一下就会觉得自己在拼命。人总要有点事儿做做,恰到好处,不慌不忙,内心充实。太忙了,容易劳顿;太闲了,容易幻想。《菜根谭》里说:“人生太闲,则别念窃生;太忙,则真性..

发布时间:2019-09-06用最美的心情迎接每一天

720 && this.width >= this.height ? 720 : true);" src="http://userimage8.51ui.cn/18/0310/16/7747867_201803101638150623745094.jpg"> 720 && this.width >= this.height ? 720 : t..

百度医生最想辟谣的7个喝水谣言,每一个都颠覆三观:

栏目推荐
热点排行
推荐阅读